Home | Come funziona | Contatti | Blog

Il levistico

Tutto quello che c'è da sapere su questa erba aromatica dal sapore di sedano

levistico

Originaria dell'Asia, e diffusa in varie zone del mondo, in Italia è considerata una specie rara. Ha proprietà antireumatiche, antisettiche e digestive. Ha un sapore che ricorda il sedano, è detto infatti sedano di montagna, e in cucina si accompagna a minestre, stufati, bolliti, insalate, brasati, patate, legumi, nonchè per la preparazione di alcuni amari.


Vorresti usare questa spezia ma non sai bene come si abbina? Puoi trovare maggiori informazioni sull'uso in cucina di questa spezia, e di molte altre, utilizzando il nostro motore di ricerca. Inserisci gli ingredienti che vuoi preparare, o il nome della ricetta, e la app ti consiglierà le migliori spezie ed erbe aromatiche da abbinare. Cosa aspetti? Torna subito alla home page di Spicey, e inizia a sperimentare, clicca qui.


Di seguito invece una lista di ricette pronte, selezionate dai food blogger con cui collaboriamo:


COMING SOON!