Il mitmita
Tutto quello che c'è da sapere su questo mix di spezie africano
Si tratta di una miscela di spezie della cucina etiope ed eritrea che comprende cardamomo, chiodi di garofano, cannella, cumino, zenzero e peperoncino bird's eye africano. Viene utilizzata tradizionalmente insieme a carne, fave, o con il pane.
Vorresti usare questa spezia ma non sai bene come si abbina? Puoi trovare maggiori informazioni sull'uso in cucina di questa spezia, e di molte altre, utilizzando il nostro motore di ricerca. Inserisci gli ingredienti che vuoi preparare, o il nome della ricetta, e la app ti consiglierà le migliori spezie ed erbe aromatiche da abbinare. Cosa aspetti? Torna subito alla home page di Spicey, e inizia a sperimentare, clicca qui.
Di seguito invece una lista di ricette pronte, selezionate dai food blogger con cui collaboriamo:
COMING SOON!